雪青梨是由浙江大学园艺系(杭州310029)育成的。该品种果实大，平均单果质量300-400克，最大750克。纵径7．63厘米，横径8．81厘米，圆球形，果形指数0．84。果皮绿色，果面光洁，无果锈，有光泽，果点小而稀、不明显。果心小，5心室。果肉洁白，细嫩而脆，石细胞少，无渣，汁多。果实味甜，微香，品质佳。室温可贮藏15-20天，冷藏可达4~5月。树势强，树姿开张。
萌芽率高，成枝率中等。中短果枝结果为主，果台枝连续结果性好，并有腋花芽结果。结果期早，定植后 3年株产12．5千克，第5年株产25千克。高接换头第二年大部分结果，抗轮纹病、黑星病。果实发育期 120~125天。在我县八月初可采收，八月底果实成熟。
我省保定市引种栽培反映较好。我县也以有少量栽培，雪青梨需肥要求高，宜择立地条件好的地块栽培。加强肥水管理，多施有机肥，注意平衡施肥。该品种易形成花芽，坐果率高，应合理整形修剪和疏花疏果，以达优质、高产、高效益的效果。
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