资讯 果业动态 媒体聚焦 果品消费  产品 梨果产品 梨果制品 果品机械  技术 整形修剪 虫害防治 贮藏加工
 梨园 梨园管理 花果管理 采后管理  商机 供应信息 求购信息 招商代理  服务 专家 新品种 新技术 标准化生产
 企业 果品企业 价格行情 果品营销  组织 市场基地 科研协会 合作社  其它 梨文化 网购 图书 视频 展会 图片
中国梨产区 首页 | 河北 | 山东 | 河南 | 湖南 | 湖北 | 辽宁 | 吉林 |  
  当前位置:首页 >> 行业资讯 >> 媒体聚焦  
      行业资讯

乳山阳梨 历史悠久驰名中外

分享到:
文章来源:中华梨网    添加人:admin    添加时间:2014-7-31 10:14:42
 

  

乳山阳梨,本名洋梨,又名把(巴)梨、茄梨、葫芦梨,是原产欧洲的西洋梨在乳山的栽培变种。文革期间,为避“崇洋媚外”之嫌,将“洋梨”更名为“阳梨”。乳山阳梨在当地又常以其最初引进地上册村之名冠之,称为“册梨”,久负盛名,是驰名中外的地方土特名产。

册梨的栽植历史悠久。清光绪二十六年(1900年),大孤山镇上册村人丁书方经商来到当时是英国租借地的威海卫,遇一英国人在卖果树苗。丁书方对果树栽培有兴趣,当即买下140棵,回家后栽于本村东河岸面积约3亩的沙土地里。栽后第五年开花结果,由于缺乏管理经验,开花期遭受虫害,果实所剩无几。至秋,金黄色的果实香甜爽口,深受乡人好评。一天,宁海州衙门一公差路过此地,见此果特殊,遂买尝之,连称:“好果,好果。”当问起此果名称时,丁书方支吾半天说了个“洋梨”,现名“阳梨”由此演变而来,后人又按其果实形状称之为“把梨”“茄梨”“葫芦梨”等,且“把梨”又常被简写为“巴梨”。差人品尝后,又买了几个带回衙门。第二年,为防止虫害,丁书方用纸糊了许多袋子套在梨上,用麻绳将袋口扎紧,效果甚佳。是年8月,宁海州衙门又来人,指名要买这里的“洋梨”上供朝廷。

建国后,册梨栽培面积一度扩大。1957年,册梨被国家定为特供果品,用于招待外宾。但经历三年经济困难和文革时期,册梨面积有所减少。为保护册梨这一传统优势地方品种,十一届三中全会后,地方党委、政府不断加大资金投入,加强技术攻关,对种苗培育、栽培管理、贮藏技术等进行全面研究和开发,册梨种植面积迅速恢复并不断扩大,产量和质量也明显提高。在威海地区,当属乳山阳梨最为有名,数量多、品质好,栽植面积、产量及加工制品均在全国县市级中居首位。乳山恒裕食品公司用阳梨加工的“糖水阳梨”罐头,被评为国优产品,获得过第二届国际博览会金奖。其产品远销日本、加拿大、美国、英国等国家,出口量占全国三分之一。目前,册梨主要分布于大孤山、徐家、南黄、白沙滩、崖子、诸往和育黎镇一带。

乳山阳梨营养价值极高,是人们习见且常吃的一种水果,有润肺、化痰等功效。除鲜食外,还可以制成多种加工品,如梨膏、梨脯、梨罐头、梨酒等。乳山阳梨果形呈短葫芦状,果梗粗短,单果重250克,果形指数1.2左右。成熟果实皮鲜黄,果肉白色,质地细腻,多汁无渣,甘甜可口,略带微酸,果香浓郁,可溶性固形物16.5%,为梨属中之佳品。在乳山8月中下旬成熟采收,常温下贮藏7天左右,果实变绵变软,芳香四溢,风味独特,入口而化,为鲜食的最佳期。常温贮藏可达到20天,低温下可贮藏4个月。


 
查看留言
用户留言
        本类 热门文章  

·酸奶企业把产品销量做过10亿元的成功营销
·五谷杂粮企业把产品销量做过10亿元的成功
·膨化食品企业把产品销量做过10亿元的成功
·蜜饯企业把产品销量做过10亿元的成功营销
·中小冷冻产品企业怎样才能把产品销量做过亿
·中小婴儿食品企业怎样才能把产品销量做过亿
·中小农产品企业怎样才能把产品销量做过亿元
·中小膨化食品企业怎样才能把产品销量做过亿
·食品企业新产品如何成为区域或全国市场的领
·中国薯片企业做大品牌和产品销量的方法

        信息搜索

热门关键词:


商机推荐

[供应]翠冠蜜梨-7.5KG礼盒装

[供应]供应大量酥梨

[供应]鸭梨,皇冠梨

[供应]酥梨

[供应]供应黄冠梨果袋

[求购]大量求购苹果 。梨

[求购]求购苹果

[求购]求购梨

[求购]鸭梨96#

[求购]水晶梨

加盟推荐

赵县纸辉果袋厂
  赵县纸辉果袋厂系石家庄市赵县果袋市场的一家明星企业.....始建于2001年,是一家以生..
高瑞朝果行
  本果行常年储备,水晶梨,皇冠梨,雪花梨.交通方便.有求购人士请与本人联系
衡水市饶阳县里满乡果农合作社
  本村大量出售优质水晶梨,红富士苹果。本地地处黄河故道,出产的水果,个大,果形周正..
赵县长虹黄冠梨出口基地
  专业梨果冷藏,梨果销售 雪花梨、鸭梨、皇冠梨. 苹果. 大马圈长虹果品冷库真诚欢迎您..
中国果品流通协会梨分会
  中国果品流通协会梨分会简介   中国果品流通协会梨分会(简称“梨分会”)是经中..

产品推荐

红香酥梨
红香酥
新西兰红梨
幸水梨

关于本网 | 广告服务 | 会员中心 | 诚聘英才 | 留言 | 最新公告 | 站地图网 | 帮助中心 | 友情链接 | 联系我们

Copyright © 中华梨网 2007-2011 版权所有

中华梨网QQ群:20107197(已升级为200人)中华梨网2群:171608422 黄冠梨QQ群:15051627

雪花梨QQ群:139261934 果品合作社QQ群:281078206(新)

E-mail:liyong7797@gmail.com   广告联系QQ:280528345
2012河北省优秀网站

2011年度石家庄十佳特色农业网站
 
 
 冀ICP备09003608号-2