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秋季吃梨润燥降火 4款秋梨食谱助你健康养生

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   添加人:admin    添加时间:2014/11/17 19:41:06
 

  

梨是润燥降火的最佳水果,在秋天这个干燥的季节里,吃梨是最合适的。此外,梨还具有清热、镇静神经功效,对于心脏病、口渴便秘、失眠多梦等都有良好的辅助疗效。下面就给大家推荐4款秋梨食谱,助你健康养生。

  

秋梨食谱


  
冰糖雪梨



  食材:鸭梨1个、多晶冰糖100克。

  做法:

  1、将鸭梨洗净,去皮。去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。

  2、将处理好的梨,切成滚刀块。

  3、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。

  4、冰糖化完后,把梨块放进去。大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

秋梨食谱



  

无花果雪梨糖水



  食材:梨、无花果、冰糖、枣、枸杞。

  做法:

  1、梨两个去核后切成块备用。

  2、无花果,阿胶枣,枸杞适量洗净备用。

  3、锅内烧水,水开后把梨倒入。

  4、水再开后放入无花果,枣和枸杞,盖上锅盖改小火炖40分钟。

  5、40分钟后打开盖子放入冰糖,把冰糖煮融化了即可出锅喝了。

秋梨食谱



  

百合炖雪梨



  食材:百合20克、雪梨50克、银耳20克、冰糖5克、枸杞3克。

  做法:

  1、百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。

  2、把雪梨削皮切成块状。

  3、把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了。

  4、倒入切好的梨块、冰糖,再煮半小时左右。

秋梨食谱



  

山楂银耳雪梨盅



  食材:雪梨1个、银耳20g、山楂干10g、冰糖适量。

  做法:

  1、雪梨去皮,从PP一边挖个洞把果核挖出,小心不要把梨子挖穿。

  2、银耳、山楂干、用热水泡发洗净。

  3、在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干。

  4、锅中放适量水,倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖,大火煮开,小火炖20分钟。

  5、放凉一些再吃哦!

 
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