万亩梨花盛开。（放牛坪砂梨种植专业合作社供图）
前不久,记者来到位于渝北区茨竹镇的放牛坪砂梨种植专业合作社的种植基地,虽然梨树已进入了休眠期,但三五成群的农民正趁着好天气除草、松土、修枝,一点都没闲着。
“自从成立合作社抱团发展,种梨的效益一年比一年好,这些梨树当然要好好管护!”放牛坪村党总支书记、放牛坪砂梨种植专业合作社理事长刘有虎称,合作社现有社员650户,去年实现销售收入1200万元,入社农户比非入社农户人均年增收入3100元。
注册“放牛坪香梨春”商标
“合作社专门注册了‘放牛坪香梨春’商标,我们不能自己砸了自己的牌子。”刘有虎表示,放牛坪梨基地已于2009年获得无公害农产品整体认定,2013年获得国家绿色食品认证。
“收购价格与品质挂钩,二次返利也与品质挂钩,这很好地激发了入社农户提高质量的积极性。”刘有虎称,今年梨子大量上市的时候,符合绿色食品品质标准的收购价每斤3元,符合无公害品质标准的每斤收购价2.5元。此外,统一收购的梨每斤还有二次返利0.1至0.2元,无公害梨每斤为0.1元,绿色食品每斤为0.2元。
2011年以来,该社产出的梨因为品质好,越来越有名,不仅有企业订单来到生产现场“点杀”,还吸引不少重庆、四川、贵州的客商主动上门收购。
跨村成立合作社解决销售难题
放牛坪村与南天门森林公园相依。上世纪80年代起,这里开始开山建园种梨,但由于山高坡陡、交通不便等因素,梨很难卖出去。
2007年8月,放牛坪砂梨种植专业合作社正式成立。合作社不仅负责梨的产前、产中、产后服务,而且还对社员的果品进行统一检测和销售。刘有虎说,加入合作社每户只需交50元,梨树种植面积不能低于3亩。我们村有522户入社,约占全村总户数的85%。另外旁边的三汇村,以及兴隆镇南天门村都有种梨农户入社,两村合计有128户。
合作社增强了当地农户梨树种植的信心,目前,该合作社梨树种植面积达到1万亩,年产量约1万吨,并带动了周边800余户村民种植梨树。
自办梨花节采梨节
2014年,合作社专门修建了一个150平方米的冻库,将不能及时卖出的梨冷藏起来。由于有冻库帮忙,梨的保鲜期至少能延长1个月,而错峰销售也让梨的价格每斤上涨了1元左右。
此外,由于标准十分严格,该合作社每年产出的梨仅有一半能够达到统一销售的标准,那么余下的一半该怎么办呢?
该合作社两条腿走路:一是将部分梨制作成梨膏、梨膏酒,然后再用“放牛坪香梨春”商标统一销售;二是通过自办梨花节、采梨节等节会卖力吆喝,全力打造“春观梨花、夏避酷暑、秋采梨果、冬赏雪景”的乡村旅游观光农业,吸引市民到果园里自行采摘。
“每年梨花节、采果节的时候游客特别多,没想到冬天也有游客来!”夏家琴除了种梨,还办了农家乐。目前,这里已发展起农家乐20余家。以“梨”为媒,已吸引了超过60万人次的游客到放牛坪休闲旅游、赏花采果。
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