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黄冠梨、黄金梨标准化管理技术

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   添加人:admin    添加时间:2009-9-8 9:33:43
 

  

    黄冠梨、黄金梨是梨中的优良品种,以果形正,色泽黄亮,含糖量高、口感好等特点,在国内外水果市场上深受广大客商和消费者欢迎,且售价高。但是,优良品种必须进行标准化管理才能获得高档的果品。两年来,我们在实践中总结了一套标准化管理措施,总结如下。

    一、修剪。

    1、冬季修剪。⑴改接当年的冬剪:以轻为主,配合拉枝进行。枝条粗壮,花芽适中的不要进行短截;串花枝进行轻短截;无花枝进行中短截,以促发中短枝。对夏季拉枝后,背上萌发的徒长枝进行疏除。⑵改接第2年冬剪:对直立挡光的枝进行疏除或回缩,以引光入内。对结果的长枝以回缩为主,串花或中庸枝进行短截,以培养枝组。⑶秋季进行花芽移栽的冬剪:要推迟修剪时间,宜在明年春天花芽萌动前进行。一是将没有改接的枝全部疏除,二是对改接枝在接芽上2厘米处进行短截,然后将剪据口用黄油涂抹,以防抽干。

    2、夏季修剪。⑴抹芽:将改接树当年春季砧树上萌发的芽全部抹除,以减少树体营养消耗,促进接芽的速长。⑵拿枝(捋枝)、拉枝:6、7月份,当枝条木质化时,进行拿枝和拉枝,以利于花芽分化,促进花芽形成。⑶疏除徒长枝:改接后的第2年,将背上徒长枝及时疏除,以减少营养消耗,改善风光条件,促进花芽形成,提高果实品质。

    二、施肥。肥料的种类和质量是决定水果品质的重要因素之一,特别在入世后的今天,更应当注重施肥的种类和质量,否则,即使是品种优良,也会失去应有的风味,在市场上缺乏竞争力。

    1、基肥。⑴种类:以动物角粒肥为主,各类饼肥、畜禽肥、农家肥为辅。⑵数量:按100公斤产量施动物角粒肥10公斤左右,其它有机肥照常进行,每100公斤果加施1公斤多元素复合肥。⑶时间:秋后10月份开始,至封冻前结束,在此期间越早越好。⑷方法:条沟施、环沟施、半环沟施、撒施均可,但每年的施肥方法都要轮换,并结合浇水进行。⑸深度:撒施20-30厘米,沟施40-60厘米为宜。为提高肥效,防止出现肥害,有机肥料必须先腐熟发酵后再施,土肥掺拌均匀。

    2、追肥。⑴花前肥:3月上中旬进行,每100公斤果施1-5公斤多元素复合肥,严禁施用单元化肥,特别是碳铵、尿素等。⑵果实膨大肥:6月上中旬进行,穴施。

    3、叶面施肥。⑴大铃档花期喷1遍0.3%硼砂加0.3%尿素,以提高坐果率。⑵6-7月份结合喷药,加混0.3%磷酸二氢钾,以提高果实含糖量和促进花芽分化。

    三、病虫防治。黄冠梨、黄金梨较抗黑星病,叶斑病,轮纹病也较轻。虫害主要有梨木虱、蚜虫、黄粉蚜、食心虫等。防治药剂主要有大生M-45、甲基托布津、疫霜灵、多菌灵、阿维菌素、吡虫啉、菊酯类药等。各类杀菌剂、杀虫剂交替使用,以单剂及生物制剂为主。

    四、花果管理

    1、人工授粉:为提高坐果率和果品质量,必须进行人工授粉。宜选用砀山酥梨等作为授粉品种。

    2、疏花:宜在花芽现蕾期进行,原则上要求15-20厘米留1序,每序留2-3朵花为宜。

    3、疏果:宜在花落后10天开始,4月底疏果结束。提倡以单果为主,双果为辅,杜绝多果,壮枝多留果,弱枝少留果,按每生产百斤产量留200个果的标准进行疏果。

    五、果实套袋。套袋是提高外观品质,减少农药、大气污染和病虫危害,生产绿色无公害果品的主要措施之一。

    1、套袋时间:砀山地区从疏果后5月初到5月20日止,套袋过晚将影响其外观品质。

    2、袋的选择:选双层优质木浆纸,内黑外黄或双黄,薄厚透光均匀,耐雨水冲刷的纸袋。最好使用"小林"、"佳田"等品牌纸袋,用本土生产的优质纸袋也可。

    3、套袋前喷药:杀菌剂可选大生M-45、甲基托布津、多菌灵,杀虫剂可用高效低毒农药。严禁使用刺激性强的农药配剂。要求第1天喷药,第2天套袋,若4天内套不完或下雨,须重新喷药后再套袋。

    4、套袋方法:左手持袋,右手伸入袋内把袋子撑开,再用左手托起袋子底部,使袋膨起,底部通气孔打开。然后将梨果套入袋中央。叠好袋口并用扎丝扎严即可。

 
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